GIBANICA BEZ KORA

Šta za večeru, večita dilema. Uveče, kada smo svi kod kuće, volimo da ručkamo nešto lepo i toplo uz čašu jogurta. Gibanica bez kora je pravi izbor. Njena priprema ne oduzima puno vremena a potrebne sastojke uglavnom imam u kući. Odličano je posluženje i kada vam dolaze gosti, jer gibanicu nema ko ne voli :). 

SASTOJCI :

2o kašika brašna brašna,

4 jaja,

4oog sira (sitnog ili feta sira),

2 čaše kiselog mleka (od 18o ml),

1 prašak za pecivo,

so po ukusu,

1oo ml ulja. 

PRIPREMA :

Jaja penasto umutiti pa dodati kiselo mleko i ulje. Mutiti bez prestanka. Posoliti po ukusu. 

Brašno pomešati sa praškom za pecivo pa dodati smesi sa jajima.

Varjačom ili špatulom umešati dok se ne razbiju mrvicu.

Na kraju dodati sir i sve lepo promešati. 

Zagrejati rernu na 2oo C i peći gibanicu bez kora oko 25~3o minuta.

Poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na ZELJANICA BEZ KORA.