PITA SA JABUKAMA I CIMETOM

U našoj kući se često oseti miris cimeta. To je jedan od začina koji rado koristim a najčešće ga kombinujem sa jabukama. Pita sa jabukama nam je omiljena. Kada nemam sveže jabuke ili kada me mrzi da ih rendam uvek ih imam u zamrzivaču jer mi to moja vredna sveki pripremi :). Juče nam se ručkalo nešto slatko a nisam imala ni čokoladu ni mnoge druge sastojke za neki komplikovaniji kolač pa sam se setila da imam jabuke i kore i naravno pitica je zamirisila kuću. Mi volimo sočnu pitu tako da je ja prelijem pri kraju pečenja pa zbog toga možda nije baš reprezentativna za fotografisanje ali je jako ukusna i sočna :).

 

SASTOJCI :

Za pitu :

5oo gr kora za pitu, 

1 kg rendanih jabuka,

3 kesice cimeta,

3 kesice vanilinog šećera,

6 kašika šećera

Za preliv :

15o ml vode,

1 vanilin šećer,

3 kašike šećera

 PRIPREMA :

Na duplu koru staviti deo rendanih jabuka, kašiku šećera, 1/2 kesice cimeta i 1/2 kesice vanilin šećera, pa prekriti duplom korom.
Ponoviti postupak sa filom još jedanput.
Zaviti filovane kore u rolat.

Pite poređati u podmazan pleh, iseći ih na komade i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Skuvati vodu sa šećerom i vanilin šećerom.
Preliti pitu sa jabukama slatkom vodom 5 minuta pred kraj pečenja.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na LENJA PITA SA JABUKAMA.